LUAR BIASA. . !!! Ternyata Hewan yang Terlihat Menjijikan ini Memiliki Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan Kita. . !!!!

Hewan yang hidup di daerah tropis memiliki sisik sedikit, dapat bernafas didalam udara, tekstur yang cenderung licin, mempunyai sirip ekor yang memanjang serta tidak memiliki tulang rusuk. Belut masuk di dalam kelompok ikan, hingga belut banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Belut sendiri memiliki banyak kandungan gizi, sama halnya dengan ikan. 

Terdapat dua jenis belut yang banyak ditemukan di Indonesia, yaitu belut sawah serta belut rawa. Apabila ingin mengkonsumsi belut yang banyak dagingnya, belut sawah adalah pilihannya. 

Kandungan gizi pada daging belut 

Kandungan protein yang tinggi, mineral, vitamin juga lemak pada belut sama halnya seperti kandungan pada manfaat ikan, karena belut adalah bagian dari jenis ikan 

Belut juga berfungsi sebagai tanda penting yang dipergunakan untuk mendeteksi terjadinya pencemaran lingkungan atau penurunan kualitas air. belut lebih suka bertelur di air yang dangkal. 

Manfaat daging belut berdasarkan kandungannya : 

1. Fosfor 

Apabila kalian menginginkan tulang yang kokoh serta kuat, dan untuk menghindari atau meminimalisir dari terjadinya pengeroposan pada tulang atau yang lebih di kenal dengan osteoporosis, maka layak untuk manfaat daging belut ini. Hal tersebut sama seperti manfaat susu, manfaat yoghurt atau manfaat udang. 

2. Zat Besi 

Manfaat zat besi untuk tubuh manusia, berfungsi untuk mencegah anemia. Zat besi yang kurang dapat mempengaruhi pembentukan hemoglobin pada sel darah hingga kurangnya suplai oksigen ke semua tubuh. Apabila sistem kekebalan tubuh terganggu, sangat baik untuk mengkonsumsi belut ini. Zat besi juga banyak ada pada : 

- bayam 

- hati ayam 

- cumi-cumi 

3. Kalori 

Kalori yang terdapat dalam belut juga sangat tinggi, kalori yang tinggi membantu memenuhi keperluan tubuh untuk melakukan aktivitas di dalam kehidupan sehari-hari. Hal ini juga harus berhati-hati bila menyandingkan masakan belut dengan manfaat nasi putih yang memiliki banyak karbohidrat. 

4. Kaya Vitamin 

Belut juga bagus untuk kesehatan mata, perubahan manfaat jaringan saraf, membantu membentuk protein, h0rmone dan membantu menormalkan tekanan darah pada otak. Hingga dapat menurunkan resiko terserang pembekuan darah pada otak, yang disebut manfaat vitamin B pada belut. Selain itu, manfaat vitamin A mencapai 1600 SI pada belut, yang berguna untuk pertumbuhan, kesehatan mata serta sistem reproduksi. 

5. arginin 

Kanker adalah penyakit yang sangat mematikan yang paling ditakuti, termasuk juga penyakit p4yud4r4. Penyakit ini demikian ditakuti oleh kebanyakan wanita. Arginin yang terdapat di dalam belut memiliki manfaat yang penting yaitu melakukan penghambatan pada pertumbuhan sel kanker p4yud4r4. Serta untuk kita yang sangat sayang akan kesehatan jantung, jadi sebaiknya mengkonsumsi belut, karena dengan konsumsi belut dapat menurunkan resiko terkena serangan jantung, dan juga penyempitan pembuluh darah. 

Resiko Samping Daging Belut 

Di balik manfaat daging belut tersebut, belut juga mempunyai efek samping. Untuk anda yang menderita kolesterol, benar-benar tidak disarankan untuk konsumsi belut. Bukanlah tanpa alasan larangan pada penderita kolesterol, karena pada belut terdapat kandungan lemak yang tinggi. 

Cara Pengolahan Daging Belut yang Sehat 

Apabila ingin mengkonsumsi belut namun takut akan asam lemak serta kolesterolnya yang tinggi, disarankan dapat konsumsi belut dengan cara di panggang. Komposisi asam lemak serta kolesterol yang di proses lewat cara di panggang, memiliki resiko yang kecil karena sistem pembakaran daging belut. Hingga lemak yang terdapat pada belut akan mencair serta membuat berkurangnya kadar lemak tersebut . 

Berbeda dengan pengolahan belut dengan cara di goreng, belut yang digoreng menggunakan minyak, malah membuat minyak yang ada pada belut bertambah. Karena kadar lemaknya yang tidak mencair secara sempurna di dalam belut.

Sumber: http://www.edukasi-kesehatan.com/